鶏むね肉の超やわらか仕上げ – ありあわせの材料でつくるトマト煮グラタン
- 2018年4月22日
- アシダコウ(akko)
今週の男飯です。キッチンに置いてる小さな棚がDIY始めてすぐの頃に作ったもので、些かサイズがしっくりこないので作り直しました。その際に常備してるトマト缶がスッキリ収まるサイズを作ろうと考えてたんですが …
お店の味に迫りたい – 手軽に挑戦するガイガパオラーカオ
- 2018年4月8日
- アシダコウ(akko)
タイ料理の定番中の定番「ガイガパオ」、お昼によくいただきます。店によってちょっとしたバリエーションの差はあれど、だいたい何処で食べても美味しい。女性にも人気で家人にも喜ばれます。材料も本場の食材を用意 …
新ジャガとカイワレのサラダ
- 2018年4月8日
- アシダコウ(akko)
新ジャガを使ったサラダと言えば、ディルの香りが立つサラダが定番ですが、ディルなんて大概手に入らないじゃないですか。そんな気取ったものはいらないので、そこら辺にあるもので美味しいものを作ります。 ●材料 …
混ぜて焼くだけの手羽元のグリルチキン – 味付けにオリジナリティを
- 2018年4月1日
- アシダコウ(akko)
混ぜて焼くだけの手羽元のグリルチキン 今年は例年以上に暑くなりそうで、東京の桜もすっかり緑になってしまいました。見頃は先週末だったかな。読みはちょっと外れましたが、本日は行きつけのパブ開催の大花見大会 …
