男飯です。待望のダッチオーブン導入。先日のキャンプに向けて用意してたんだけど、雨天で火起こしもままならない可能性もあり持っていきませんでした。自宅でもコンロ上になりました。今回はビーフシチューならぬポ …
今回の男飯はツナ缶のオーブン焼きを作ります。先日のキャンプ、火起こしに時間がかかるといつまでたってもお腹が満足できず、ただただ呑んでるだけになりがち。速攻で出せるおつまみメニューがあると助かります、と …
会社の周年イベントで神保町のWHISTLER Cafeへ。カナダのウィスラーをコンセプトにしているダイニングバー。なんでも親会社さんがカナダコンセプトでやっているらしく、地元ユーコンの地ビールを東京で …
健康診断に向けていよいよ二週間。日々のストレスからかコスパ計算からか、ついつい食べ過ぎてしまうのでいよいよもって絞り始めます。 今日は遂に遅ればせながらいきなり!ステーキでデビュー。昼しっかり食べて不 …
連休男飯です。手羽先が安売りだったので仕入れてきました。カレー炒めでもよかったんですが、少しでも脂少なめ、食欲増進を目指すべくポン酢を使ったさっぱり煮を作ってみます。あちこちでレシピも公開されてますが …
週末男飯、今回は牛ブロックをコーラで煮込みます。相変わらず暑く、食事作るのにもあまりに手間を掛けすぎるとぐったりしてしまうので、今日はほったらかしでもできるように簡単にできるものを考えてみます。 牛ブ …
ヤッホー・ブルーイングの定番。必要以上にパッケージに惹かれてしまう。 僕、ビール 君ビール “I Beer, You Beer” – Saison Beer by Yo-Ho Brewin …
熱海旅行で自分ご褒美。サッポロビール製造の静岡限定とのこと。味はごくごく普通にまろやか。 静岡麦酒 – Shizuoka Bakusyu (Shizuoka Beer) by Sappor …
暑い夏はIPAに限るよね(そだねー)。鬼というほど激しい味ではないけれど。 インドの青鬼 – Aooni IPA by YO-HO Brewing from Nagano, Japan # …